Boerenkaas
Boerenkaas Kruiden:
Brandnetel |
Basilicum |
Fenegriek |
Gerookte chilipeper |
Knoflook |
Komijn |
Kruidnagel |
Mosterd |
Italiaanse kruiden |
Truffel |
Ui-bieslook |
Boerenkaas Kruiden:
Brandnetel |
Basilicum |
Fenegriek |
Gerookte chilipeper |
Knoflook |
Komijn |
Kruidnagel |
Mosterd |
Italiaanse kruiden |
Truffel |
Ui-bieslook |
Jong (graskaas) |
Jong belegen |
Belegen |
Oud en brokkel |
Zout arm |
Comté (uit Frankrijk) |
Geitenkaas (diverse soorten) |
Schapenkaas |
Verse volle melk |
Echte karnemelk |
Stand Yoghurt |
Kwark |
Kefir |
Diverse soorten vla |
Hangop |
Echte Boter |
Vruchtenyoghurt |
Eieren |
Honing |
Mosterd |
Jams |
Chutneys |
Limonade siroop |
Likeur (handgemaakt) |
Advocaat |
Op onze boerderij maken we op ambachtelijke wijze verschillende soorten kaas, welke we in onze winkel verkopen. In onze winkel vindt u een assortiment aan kazen, melk en yoghurt. Daarnaast verkopen we ook zuivelmanden. Een zuivelmand is een leuk en origineel cadeau om te geven voor bijvoorbeeld een verjaardag of als relatiegeschenk. We stellen de zuivelmanden zelf samen met ambachtelijke lekkernijen, zoals kaas, droge worst, een heerlijke chutney of mosterd en een zakje nootjes of drop . Afhankelijk van de grootte van de kaas zijn er pakketten vanaf € 20,-.
Zuivelmanden zijn leuk om te geven én te krijgen. Uiteraard kunt u ook zelf een cadeaupakket samenstellen. In onze winkel vindt u veel verschillende soorten kazen, zonder én met kruiden. Zo hebben we jong, jong belegen, belegen en oude kaas, maar ook Italiaanse kaas, mosterd kaas, fenegriek kaas en nog veel meer andere producten. Zoals: heerlijke advocaat, boeren jongens, boeren meisjes, jams, siropen, bijzondere wijnen, honing, stoofpeertjes en appelstroop. Voor dit doeleinde hebben we kleine pond- en kilo kaasjes in de winkel liggen. Ook verkopen we (karne)melk, yoghurt en eieren. We helpen u graag bij het uitkiezen van een heerlijk cadeau!
Aan het eind van elk jaar bieden wij ook kerstpakketten aan. In overleg kunnen wij samen met u een pakket samenstellen toegespitst voor bijvoorbeeld uw bedrijf, vereniging en of relaties. Om dit goed voor te kunnen bereiden dient u tijdig te bestellen. Speciale kazen vragen namelijk tijd om te rijpen.
Bij Kaasboerderij Geingenoegen kun je eenvoudig diverse soorten ingevroren vlees kopen. Ons duurzame vlees komt van onze eigen dubbeldoel koeien en is natuurlijk gerijpt. Doordat deze koeien veel in beweging zijn en een groot deel van het jaar buiten leven, smaakt het vlees extra lekker!
Het vlees is gemarmerd (met vet dooraderd), wat een zeer verfijnde smaak geeft. Onze koeien krijgen geen preventieve antibiotica of andere onnatuurlijke toevoegingen. We verkopen: gehakt, magere runderlappen, bieflappen, rollade, tartaar, riblap, entrecote, poulet, schenkel, biefstuk, rosbief, sukadelap, biefstuk van de haas en kogel biefstuk. En voor de echte liefhebbers is er ook orgaanvlees, zoals lever, hart en tong te verkrijgen.
Het vlees is verpakt in porties van 2 tot 4 personen
Sinds kort verkopen we ook varkensvlees van onze Bonte Bentheimers die achter onze boerderij in het bos lopen. Die zijn niet 3, 4 of 5 sterren beter leven, maar misschien zelfs 6 sterren! En dat mag u zelf komen beoordelen door een kijkje te komen nemen. We verkopen alles verpakt voor 2 tot 4 personen van varkenspoot tot varkenshaas.
Wij nemen deel aan het project Boeren & Buren (www.boerenenburen.nl). Hier kunt U online de producten uit de winkel rechtstreeks bestellen en afrekenen. Uw bestelling kunt u dan op zaterdagochtend tussen 10.00 en 12.00 uur ophalen bij boerin Jacolien op Buurderij: Amstelkwartier te Amsterdam.